Detajet e produktit
MAP bazohet në ndryshimin e përbërjes së gazeve rreth mallit të caktuar brenda paketimit të mbyllur.Ngritja e nivelit të CO2 së bashku me uljen e nivelit të O2 në paketë rezultojnë në një ulje të ritmit të frymëmarrjes së frutave dhe perimeve të ruajtura dhe në zgjatjen e jetës fiziologjike.
Materialet e përdorura në paketimin e produkteve të freskëta janë të rëndësishme, këto materiale duhet të sigurojnë kërkesat e sigurisë ushqimore si dhe ruajtjen.Rëndësi të madhe ka edhe freskia e frutave dhe perimeve, siguria e tyre gjatë transportit dhe përdorimit.Zgjidhjet e paketimit të produkteve të freskëta ndihmojnë në reduktimin e prishjes dhe mbetjeve duke ofruar jetëgjatësi të gjatë.Me çantën tonë të Atmosferës së Modifikuar, ne ofrojmë zgjidhjen perfekte për ju.
Çantat MAP janë prodhuar nga një film gjysmë i përshkueshëm që mund
kontrolloni shkëmbimin e gazit.Personazhi gjysmëpërshkueshëm i filmit bazohet në
aktiviteti i disa molekulave inteligjente të vendosura brenda filmit.Këto
molekulat lejojnë O2 të hyjë në paketë me një shpejtësi të kompensuar nga
konsumi O2 nga malli.Në mënyrë të ngjashme, CO2 duhet të ajroset nga
paketë për të kompensuar prodhimin e CO2 nga malli.
Variablat e kontrolluar nga çanta inteligjente MAP për të zgjatur ruajtjen dhe jetëgjatësinë
Zinxhiri i atmosferave të modifikuara (ma).
1) Korrja
2) Përgatitja për treg
3) Transporti
4) Ruajtja në pikën e transportit
5) Tregjet me pakicë
6) Konsumatorët
Çanta MAP Vlera e Shtuar
1) Rentabilitet më i lartë për shkak të më pak mbetjeve në zinxhirin e furnizimit
2) Ulja e kostove logjistike për shkak të qëndrueshmërisë së transportit detar dhe tokësor mbi transportin ajror
3) Gjurmë më e vogël e karbonit (transport tokësor/detar në vend të transportit ajror)
4) Zgjerimi i tregut u mundësua përmes ruajtjes së zgjatur të ftohtë
5) Përshkueshmëria me temperaturën,
6) Rritja e difuzionit të gazit duke përdorur mikroperforacione
7) Përpunueshmëria
8) Printueshmëri e lartë,
9) Integriteti i vulosjes,
10) Qartësi e lartë
